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2021.1.18

免疫力

緊急事態宣言が発令されても、感染拡大に歯止めがかからず心配な日々です。

首都圏に比べて秋田県の感染者は少ないのですが、じわりじわりと身近なところに迫っているよう感じられます。

加えて相次ぐ寒波の襲来。

厳しい寒さとウイルスからカラダを守るため、免疫力を高める食事を心掛けたいと常々思っています。

当店レシピも更新したいところですが先週までは除雪作業に追われ、疲労困憊。

疲れすぎて「ねねばねのに、ねれね」(寝ないといけないのに、眠れない)

状況でした。

免疫力を高めるにはビタミンA・C・Eをしっかり摂取!

雪もようやくひと段落、折をみてバランスレシピの更新もしたいな、と思っています。

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