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韓国で開催された「COEX FOOD WEEK」に2018年に続いて2度目の出展
2022年11月1日より5日間の参加。
定番商品の200ｇ入り稲庭うどんの他、業務用商品、ギフト商品も展示いたしました。
韓国内の販路開拓でお世話になっている皆様と2年ぶりの再会となりました。
今回は、稲庭うどんをご試食いただく際の麺つゆを2種類ご用意。
「3種類の削り節が香る無添加つゆ」VS「ビーガンつゆ（だし：昆布＆しいたけ）」の食べ比べも実施しました。
日本同様、乾物でお出汁を取る文化が根付いている韓国。
関心が高く、食べ比べにも快く応じてくださいました。
結果として、一番人気は「削り節つゆ」となりましたが、ビーガンつゆも好評であり、どちらも美味しいと回答してくださるお客様もいらっしゃいました。