「FOODEX JAPAN 2024」報告②
「FOODEX JAPAN 2024」3日目が無事終了。
新たなビジネスとの出会い、懐かしい再会で、興奮冷めやらぬ状況です。
「あっ稲庭うどんだ!」とおっしゃってくださる方、うどんは知っていても「稲庭」を知らない方、それぞれいらっしゃいます。
そのような皆さまに、稲庭うどんの歴史や製法、小川ならではの味わいをご紹介するのは、嬉しくもあり緊張もします。
展示会最終日の本日のお天気は、あいにくの雪。
交通機関への影響が心配されます。
時間には余裕を持っての行動を心がけます。