稲庭うどんを使ったレシピ一覧

ウインナー・玉ねぎ・ピーマンは食べやすく切っておきます。フライパンに、バターを熱し、ウインナー・玉ねぎ・ピーマンの順に炒めます。

稲庭半生うどんは袋から取り出し、食べやすい長さにキッチンばさみ等で切ります（3-4箇所）。たっぷりのお湯を沸かし、稲庭半生うどんを茹でます。茹で上がったらザルにあげて冷水でもみ洗いし、しっかりと水気を切ります。

①のフライパンに②・ケチャップ・牛乳・塩こしょうを入れて炒め合わせ、器に盛りつけます。「つけ合わせ」を添えて完成です。

※調味料やつけ合わせはお好みで加減してください。