稲庭うどんレシピ!『夏本番・2種の基本つゆ』
暑い夏にするりと食べたい!ひんやり冷たいつけ汁うどんレシピ2選
今回は、うどん好きなら一度は試してほしい だしから丁寧に取る本格派 と、忙しい日にもすぐ作れる だしの素を使ったお手軽版 の2つのレシピをご紹介します。
◎ 香り高い本格派
かつお節や昆布からじっくり引いた自家製だしは、口に含むとふわっと広がる旨みが格別。暑さを忘れて、つるりと何杯でもいけるおいしさです。
◎ さっと作れる簡単派
だしの素を使えば、あっという間にキリッと美味しいつけ汁が完成!冷蔵庫にある材料で手軽に作れるので、時間がない日のランチにもぴったりです。
暑さに負けない冷たい暑さに負けない冷たい「稲庭うどん」の一杯で、夏をおいしく乗り切りましょう!
詳しくはコチラから⇒https://ogawaudon.com/recipe/recipe225/