韓国訪問レポート
先週19日より韓国へ出張し、当社商品をお取り扱いいただいている企業様へご挨拶に伺ってまいりました。
そのご厚意で、当社商品をメニューとしてご提供いただいている日本料理店にお連れいただき、ランチをご一緒する機会を頂戴しました。
こちらのお店は、韓国代表として日本で開催された寿司コンテストに出場されたこともある、味に定評のある名店。
握り寿司の美味しさはもちろん、一品一品に感動の連続でした。
そんな至福の時間の締めくくりに登場したのが、当社の「稲庭うどん」。
しかも、うどんの上にはウニ・いくら・とろろという、まさに夢のような組み合わせ！
驚いたのは、その食べ方です。なんと店主自ら、先の細い菜箸で勢いよくかき混ぜ、シュワシュワと泡立ててから提供してくださるのです。
この一手間で、それぞれの素材の美味しさがより一層引き立ち、口の中で絶妙に調和する逸品に。
素晴らしいお店の店主に当社の稲庭うどんをご認めいただき、こうして特別な一皿としてお客様にお楽しみいただけていることに、胸が熱くなりました。
感動のあまり、思わず涙しながら美味しくいただいてまいりました。
これからも、世界中のお客様に「稲庭うどん」の魅力をお届けできるよう、精進してまいります。