伝統から革新へ

2025年10月、ハワイ・ホノルルで開催された「東北フェア」に参加いたしました。
会場は、アラモアナ地区にある現地スーパー「ドン・キホーテ・カヘカ店」様と、アラモアナからバスで約40分の住宅地にある「マルカイハワイ店」様。両店舗にて試食販売会を実施しました。

試食を行うと、「おいしい！」と声を上げてくださる方が多く、日本人のお客様はもちろん、地元の方や観光客の皆さまにも好評。ハワイ土産としてご購入くださる方もいらっしゃいました。中には家庭用の200gではなく、業務用の1kg入りを手に取られる方も多く、その反応には驚かされました。

ホノルルにはすでに大手うどんチェーン店様が出店されており、「うどん＝太い」というイメージを持つ方が多いようです。そんな中で当社の“細いうどん”を試食いただくと、「フレッシュで美味しい！」と笑顔が広がり、印象が大きく変わる瞬間を何度も目にしました。調理方法を熱心に質問される方も多く、「家庭で美味しく食べたい」という思いが伝わってきて、とても嬉しく感じました。

さらに今回は、稲庭うどん以上に稲庭そうめんが大人気。3日目のお昼には品切れとなるほどの反響でした。茹で方や食べ方についての質問も多く、ハワイのご家庭で稲庭麺を楽しんでいただける機会が増えそうな手応えを感じました。

南国ハワイの地で出会った多くの笑顔と、「おいしい」の声。
これからも、稲庭の味を世界の食卓へ、丁寧に届けてまいります。