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暦の上では、春ですね。

まだまだ、たくさんの雪に閉ざされている

稲庭ですが、今日は朝から穏やかな

日差しが降り注ぎ、春の訪れを感じます。

ランチに、紅白うどんをいただきました。

菜の花と根みつばを添えて、

見た目も香りも「春」を満喫。

これからの季節にぴったりの一品です。

こんな形の昆布もあるようです。

北海道のノースホープ様で販売しています。