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今日は、ひなまつりですね。

我が家のおひな様もライトアップしました。

お供えしているお菓子は、秋田の郷土料理のひとつ

「なると餅」と定番和菓子「さくら餅」です。

どちらも道明寺粉を原料に、

こしあんを包んで作ります。

スーパーでも売っていますが

手作りのふっくらとした味わいは格別です。