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今朝は、まさかの雪降り

クロッカスの花も寒さに耐えています

ざるうどんを「ごまだれ」でいただきました

市販のものを利用してもいいのですが、簡単に自宅で

作ることが出来ます。コツは、「皮むき」の白ごまを使用

することです。

しっとりするまで、すり鉢で擦り(;^_^A、

いつもの麺つゆと合わせると完成します。

お子様がお召し上がりになる場合は、砂糖を少し

加えてもＯＫです