巻いて 巻いて
冬の訪れが早い稲庭地区では、秋野菜の種まきが8月から9月にかけて行われ今は定植され順調に生育しています。
こちらは「レタス」。葉が柔らかいので栽培が難しいように思われますが、手間がかからない上に、採れたてのレタスの美味しさは格別です。独特の香りを嫌うのか害虫被害がありません。
こちらは鍋料理に欠かせない「白菜」。順調に「巻いて巻いて」花びらのような形になっています。
キャベツは間もなく食べ頃を迎えます。レタスとは異なり害虫被害がありますので、見つけたら駆除しなければ、あっという間に穴だらけになってしまいます。
今週は晴れが続く予報となっていますので、一層「巻いて巻いて」成長してくれることでしょう。