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2016.1.22

大寒

秋から穏やかな天候が続き年末年始もお天気に恵まれ、「このまま冬の訪れを感じずに春になるのでは?」などと心配していましたが、季節は確実に「厳冬」に突入しました。
大寒 
今日も朝から細かい雪が降っています。降雪量は、あっという間に平年並みになり、道路の両脇には雪の壁が高く出来上がりました。
寒いと何をするにも億劫になりがちですが、工場では寒の入りと共に「稲庭そうめん」作りが始まり、活気があります。夏にいただくことの多いそうめんですが、製造するのは冬期間のみとなります。今年も美味しいそうめんを皆さまの食卓へお届けすべく、全社員一丸となって励んでおります。
大寒2 
昨日1月21日は大寒、一年を通して最も寒い日とされます。「寒さも峠を越えた」と考え、春に向かって頑張ってまいりましょう!
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