小川菜園
小川菜園の秋野菜も収穫期を迎え、天気の良い日を選んで作業を行いました。
白菜・カブ・ばしょう菜・キャベツ・大根を越冬用として収穫し、洗って袋詰めにしたり、そのまま畑の隅に土をかぶせたり、すぐに漬け込んだりして保存します。
今年は、一斉に種を撒いたのに極端にサイズの違う野菜が出来上がる不思議な現象がありました。
形は不揃いですが、香りや味わいは家庭菜園ならではのおいしさがあります。
今年も、こんな芸術作品が偶然出来上がりました。
来年はどんな野菜が収穫できるか楽しみを込めて、畑を平らにならして今年の小川菜園は終了しました。