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おはようございます。秋晴れの予報となっている稲庭です。

色んなところで秋の訪れを感じるようになりましたが、いよいよ天然きのこも姿を現す頃となりました。

写真に納まるのは、天然マイタケ。香りの良さとシャキシャキとした歯ごたえが特徴です。

自宅で収穫された里芋を入れて「いものこ汁」にしていただきました。風味豊かで温かな汁物が体に優しく沁みわたり、夏の疲れを癒してくれます。