お出汁の準備を万端に【今年一年ありがとうございました】
2021年、ブログの締めは「稲庭うどん」に合うお出汁についてご紹介します。
簡単なのは、お水に浸して抽出する方法です。
煮干しは頭や腹わたを取り除く必要がありません。
冷蔵庫に数時間放置するだけで、本格的なお出汁が完成します。
組み合わせは自由自在。
こちらのお出汁に鶏肉を加えると、こっくりとした味わいに仕上がります。
うどんのお出汁のほか、おすましやお雑煮にも使い回しが利きますよ。
ぜひお試しください。
さて、今年一年のご愛顧、そしてブログにお付き合いくださいまして誠にありがとうございました。
スタッフ一同、心よりお礼申し上げます。
来年は、皆様により一層のご満足をいただけるよう品質管理はもちろんのこと、パッケージリニューアルや新商品の発売を予定しております。
来年も本年同様のご愛顧のほど、よろしくお願い申し上げます。
尚、年始の営業は下記の通りでございます。
お休み期間中は何かとご迷惑をおかけいたしますが、ご了承いただけますようお願い申し上げます。
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■年始の営業開始日:1月5日(水曜日)午前8時30分より
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