スタッフブログ

北海道や青森からは初雪の便りが聞こえる季節となりました。週間予報によると、今月末にはこの辺りでも初雪が観測されるかもしれないとのこと。いよいよ本格的な寒さが到来しそうです。

さて、寒くなると美味しく感じられるのが甘いもの。写真は、イチジクの甘露煮です。ふっくら柔らかくジューシーなイチジクは、熱い緑茶との相性抜群です。幸せを感じながら、一日ひとついただきます。