2010.11.12 ボンゴレパスタ(あさりのパスタ) 今日は、ボンゴレパスタです。 稲庭うどんのアイパスタで調理しました。 材料 ・オリーブ油・にんにく・ベーコン(カリカリ)・アサリ・水菜 塩・コショウ・タカの爪 1.オリーブ油とにんにくを火にかけ 香が出るまで炒めます。 2.ベーコン・タカの爪を加え、あさりと少量の 水を注ぎフタをして あさりの口が開いたら 塩、コショウで味を調えます。 3.ゆでたアイパスタと水菜を加えて完成 今度みなさんも挑戦してみて下さい。