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昨日から雨が続いている稲庭です。気温もやや低め、今朝は暖房のスイッチを入れました。
 
写真は、湯沢市岩崎で製造されている「岩崎まんじゅう」。作りたてのほっこり温かい状態でお裾分けいただきました。
 
市販のおまんじゅうに比べてやや大きめサイズ。皮はしっとり薄く、あんこはぎっしり詰まっています。小豆の風味豊かで上品な甘さのあん、思わず２個目に手が伸びてしまう美味しさです。