社員用お弁当
今日は、恥ずかしながら社員用お弁当をご紹介。作り始めて10年以上になります。特別なおかずではありませんが、「秋田ならでは」の味わいが詰まった弁当です。
塩タラ・がんもどきの煮付け・野菜の胡麻和え・きのこの煮浸し・ナスの漬物
塩鮭・ぜんまいの煮付け・セリ焼き・ゆきなの煮浸し・かぼちゃの甘煮
塩ホッケ・がんもどきの煮付け・小松菜の煮浸し・さつまいもの甘煮・ナス漬け
塩鮭・ヒジキ煮の卵焼き・ムキダケの煮付け・ホタテ佃煮・さつまいもの甘煮
毎日、焼き魚がメインのお弁当です。塩分が高めかな・・と感じることもありますが、工場内は年中高温、汗を流しての作業となりますので、味のしっかりしたおかずが好まれるようです。
塩タラ・がんもどきの煮付け・野菜の胡麻和え・きのこの煮浸し・ナスの漬物
塩鮭・ぜんまいの煮付け・セリ焼き・ゆきなの煮浸し・かぼちゃの甘煮
塩ホッケ・がんもどきの煮付け・小松菜の煮浸し・さつまいもの甘煮・ナス漬け
塩鮭・ヒジキ煮の卵焼き・ムキダケの煮付け・ホタテ佃煮・さつまいもの甘煮
毎日、焼き魚がメインのお弁当です。塩分が高めかな・・と感じることもありますが、工場内は年中高温、汗を流しての作業となりますので、味のしっかりしたおかずが好まれるようです。