【イベントレポート】タイフェックス2025
昨日に引き続き、タイ・バンコクで開催されたアジア最大級の食品展示会「THAIFEX – Anuga Asia（タイフェックス）」の様子をお届けいたします。
会場はタイ国内だけでなく、アジア各国から多くのバイヤーや業界関係者が訪れる国際的な展示会。弊社ブースにも、今年も多くの方々にお立ち寄りいただき、稲庭うどんをご紹介する貴重な機会となりました。
特に印象的だったのは、パッケージを手に取りながら「これは何？」「冷たくして食べるの？」と熱心に質問をくださる来場者の方々。稲庭うどんのなめらかな喉ごしや、手延べならではのこだわりを直接ご説明でき、嬉しい限りです。
また、現地で著名な料理家の方がご自身のお客様を連れてブースに足を運んでくださる場面もあり、稲庭うどんに関心を寄せていただけていることを実感しました。
さらに、お忙しい中、在タイ日本国大使にもご来場いただき、弊社商品をご覧いただく機会にも恵まれました。
稲庭うどんをご存知の方もいれば、「うどんは知っているけれど、稲庭うどんは初めて」という方も多く、皆さまの反応がとても新鮮でした。今後も、日本の伝統的な食文化を世界に発信すべく、一層努力してまいります。
