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2025.7.10

夏の足音

梅雨明けの発表はまだですが、日差しの強さや空の色、続く暑さからは、すでに夏本番を感じるこの頃です。
道ばたには野の花が咲き、ふと見渡せば、羽を休めるトンボの姿も。
季節は確かに前に進んでいますね。

わが家の庭では夏野菜の収穫が始まりました。
個人的なこの季節の楽しみといえば、炊き立ての「ホクホクじゃがいも」にお塩をひとふり。
シンプルなのに、これが最高のごちそうなのです。

もちろん、稲庭うどんにも夏野菜をたっぷり添えて、季節の味わいを楽しんでいます。
最近はレシピの更新が滞っていたので、今週末あたり、久しぶりに新しいメニューをご紹介できればと思っています。

皆さまも、旬の味とともに、暑さに負けず元気にお過ごしください。

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