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こちらの写真、山の上に小さくお城が見えるのがお分かりでしょうか。

山頂付近に見えるのは、ここ稲庭町にある「稲庭城」。
稲庭の町を見下ろすように山の上に建っています。
こうして少し離れた場所から眺めると、緑の山々の中に佇む姿がよく分かります。

私たちが稲庭うどんを作っている、この稲庭の町。
毎日見慣れている風景の中にも、こうした地域の歴史を感じさせる景色があります。
夏の終わり、青々とした山々の向こうに見えるお城。
稲庭にお越しの際は、ぜひ訪ねてみてください。