夏野菜の代表・ナスが旬を迎えています。
今日は、そのナスを使ったすぐできる簡単「稲庭そうめん」レシピをご紹介。
使う材料は、ナスとねぎ。
麺つゆは、ポン酢とごま油を混ぜるだけで、さっぱり＆コクのある味に。
ナスはレンジで加熱しトロリと。ねぎの風味がアクセントになります。
思い立ったらすぐ完成。暑い日のランチにもぴったりの一皿です。
つるりとなめらかな喉ごしを楽しめる、「稲庭そうめん」で、ぜひお試しください。
詳しくはコチラから⇒https://ogawaudon.com/recipe/recipe229/
