株式会社 稲庭うどん小川
〒012-0107 秋田県湯沢市稲庭町字大森沢144 TEL : 0183-43-2803 FAX : 0183-43-2857 受付時間:8:30~17:30(月~金)
© OGAWA Co.,Ltd.
STAFF BLOG
2023.2.21
今日は具材たっぷりの「うどんすき」をご紹介します。海鮮の旨味が効いていて、おつゆまでごくごく飲めちゃ...
2023.2.17
真冬の寒さが続いていましたが、今日はお天気が良さそうで朝早くから空が明るくなりました。今日は、練りご...
2023.2.15
2月に旬を迎える「あさり」と「わかめ」。あさり出汁の旨味が稲庭うどんとよく合います。磯の香りを楽しみ...
2023.2.10
バター醤油って、絶対的な美味しさがあると思っています。根菜類・貝類・麺類のほか、お魚や鶏肉もバター醤...
2023.2.8
受験シーズン、真っ最中ですね。緊張したり、睡眠が浅くなって食欲が落ちることもあることと思います。そん...
2023.2.3
ピリ辛のごまだれが太めんによく絡んで、とっても美味しいです。レシピでは薄口しょうゆを使用していますが...
2023.2.1
早いもので2月。そして2月3日は節分です。最近は、豆まきの他、恵方巻をいただく習慣も定着しましたね。...
2023.1.27
茹でたうどんを水で洗わずにそのままいただく「釜あげうどん」。お手軽なうえに体が芯から温まる、今の季節...
2023.1.25
全国的にかなり冷え込んでいるようですね。今日は体の芯から温まる「釜揚げうどん」をご紹介します。こちら...
2023.1.20
真鱈が美味しい季節になりました。今日は、ソテーした鱈を添えた洋風レシピをご紹介します。「あっさり派V...