【最終日レポート】稲庭うどん店を表敬訪問
昨日に続いて、タイ・バンコクで開催された展示会「THAIFEX」に関するご報告です。
今回は最終日の様子をお届けいたします。
展示会終了後は、バンコク市内で稲庭うどんを提供されている飲食店を表敬訪問いたしました。ランチタイムからディナータイムにかけて、時間の許す限り、お店をまわらせていただきました。
訪問したのは、当店の商品をお取り扱いいただいているお店、そうでないお店、どちらも含まれておりますが、どのお店も本当に美味しかったです。特に麺つゆへのこだわりが印象的で、出汁の風味が豊かで、どのお店も個性と工夫が感じられました。
アポイントなしの飛び込み訪問にも関わらず、皆さま温かく迎えてくださり、ヘッドシェフをご紹介いただいたりと、大変ありがたい時間となりました。現地で稲庭うどんが愛されていることを実感する、貴重な機会でした。
これにて、3日間にわたる「THAIFEX」出展の報告は一区切りとなります。
今後も6月以降、韓国・アメリカなど、海外での訪問を予定しております。また随時ご報告いたしますので、引き続きよろしくお願いいたします。