稲庭うどんを使ったレシピ一覧

1. 【材料A】をボールに入れて、よく混ぜる。
2. たっぷりのお湯を沸かし、稲庭うどんを茹でる。茹で上がったらザルにあげて冷水でもみ洗いする。
3. ①に②のうどんを加え混ぜる。器に盛り付け、チャーシュー・温泉卵・白髪ねぎを添える。

※塩分はお好みで調整してください。白ごまや海苔などを添えても風味良くお召し上がりいただけます。