稲庭うどんを使ったレシピ一覧

1. 鍋に水を入れ火にかけ沸騰したら稲庭短めんを加え、菜ばしでかき回しながら茹でます。茹で上がったら、★を加えすぐに火を止めます
2. フライパンにバターを熱し、食べやすく切った鶏もも肉・玉ねぎ・ミックスベジタブルを炒めます。火が通ったら小麦粉をパラパラふりかけて軽く炒めます。
3. ①と②を合わせ、耐熱皿に注ぎ粉チーズをかけてトースターでこんがりと焼いたら完成です。

※マカロニの代わりに稲庭短めん（稲庭うどんを3㎝くらいにカットしたもの）を使用しています。麺から塩分が出ますので、塩は加えません。