スタッフブログ

STAFF BLOG

2019.2.21

＜介護食＞とろみで食べやすく　稲庭めんがゆ

今日は、とろみで食べやすく、ネバネバパワーで栄養満点の稲庭めんがゆを使ったレシピをご紹介します。具材...

2019.2.20

楽しみ

全国的に暖かくなっているようですね。３月下旬並みの気温まで上がるところもあるようです。稲庭も厳しい寒...

2019.2.19

少しずつ

肌に触れる風が柔らかく感じられる稲庭です。先週半ばより所用のため稲庭を離れていましたが、その間に季節...

2019.2.18

優しい味わい　塩こうじ稲庭うどん

寒い日が続いていますが、皆様お風邪など召していらっしゃいませんか。今日は、健康食品として注目されてい...

2019.2.15

だしが香る　稲庭きつねうどん

今日は、ふっくらと風味のよい「煮あげ」がﾎﾟｲﾝﾄの稲庭きつねうどんをご紹介します。ダシの効いた煮汁...

2019.2.14

新たな相棒

今日14日はバレンタインデーですね。年一回、胸に秘める恋心を告白しようと女子が全力を注ぐロマンチック...

2019.2.13

積雪量

毎日よく降ります。気温はマイナスから上がることがありません。冷えているため、雪質はサラサラのパウダー...

2019.2.12

雪景色

真冬日が続く稲庭です。あまりの寒さに外出するのも億劫になりがちです。辺りの山々は相変わらずの雪景色。...

2019.2.8

真冬日が続きます

昨日は夕暮れ時まで雨でした。しかも本降りの雨。お蔭で雪のカサもかなり減り、雪解けの後からクロッカスの...

2019.2.7

干し餅作り

どうせなら寒さを楽しもうと、昨年から作り始めた「凍み大根」に続き、今年は「干し餅」作りに挑戦。知人や...

2019.2.6

青空

快晴が続く稲庭です。２月に連日青空が広がるのは珍しいこと。四方を囲む山並みの白さと真っ青な空との配色...

2019.2.5

立春

暦の上では、春を迎えました。この辺りでは、「２月4日（立春）の朝に荒れると４８日間荒れる」と言われて...