スタッフブログ

STAFF BLOG

2024.7.12

稲庭そうめんレシピ！『マンネリ解消薬味そうめん』

薬味を茹でためんに添えるか、薬味皿に盛りつけることが多いそうめんレシピ。ですが、めんに混ぜ込むことで...

2024.7.11

ネジバナ

大雨警報が発令されて３日目の稲庭です。毎日、本当によく降ります。庭先にひっそりと咲く「ネジバナ」は今...

2024.7.10

稲庭うどんレシピ！『ツナとおろしの冷やしうどん』

脇役になりがちな「大根おろし」ですが、実は疲れた身体に優しい効果があるんですよ。消化酵素・食物繊維・...

2024.7.9

雨が続いています

大雨となっている秋田県内。湯沢市も大雨警報が発令されています。近くを流れる皆瀬川も水嵩が増し、激しい...

2024.7.8

大雨警報発令中

大雨警戒レベル３の湯沢市。稲庭も昨晩から相当降っています。時折、雨脚が強まるときがありますので、外出...

2024.7.5

稲庭そうめんレシピ！『冷しゃぶと夏野菜のそうめん』

のど越しのよい「稲庭そうめん」にたっぷりの夏野菜を添えていかがですか？お野菜はお好みでどうぞ！【 材...

2024.7.4

この時期ならではの…

肌にまとわりつくような生ぬるい風。梅雨真っ盛りを体感する朝です。庭木の木々は、雨粒をまとって一層色鮮...

2024.7.3

稲庭うどんレシピ！『夏野菜の揚げびたしうどん』

素揚げした夏野菜を稲庭うどんにトッピング♪相性抜群の美味しさですよ。お野菜はお好みで、麺つゆは市販品...

2024.7.2

7/2は「うどんの日」

７月２日は『うどんの日』。当店のホームページでは、ベーシックからアレンジまで数多くのうどんレシピをご...

2024.7.1

ジメジメ…

7月スタートは梅雨空から！！湿気が高く、何かとジメジメした感じが、嫌ですね。今週は、晴れたり降ったり...

2024.6.28

稲庭うどんレシピ！『薬味たっぷり冷やしうどん』

セミが鳴き始めた稲庭。まだ６月というのに…今年の夏も暑くなりそうでうす。さて、今日は暑い日にもさっぱ...

2024.6.27

暑い日には「小川の稲庭うどん」

快晴の朝。梅雨の合間の貴重な日差しを有効活用して、洗濯機をフル回転させたい気持ちですが、残念ながら、...