スタッフブログ

STAFF BLOG

2023.12.20

稲庭太めんレシピ！『釜揚げうどん　鶏そぼろつけ汁』

めんを茹で上げ後、水洗いせずに器に盛りつける「釜揚げうどん」お手軽ですしアツアツをいただくことができ...

2023.12.19

除雪作業

本格的な冬の到来です。稲庭は雪の多い地域、道路脇には膝丈を超える雪の壁があっという間に出来上がりまし...

2023.12.18

積もりました

稲庭は大荒れのお天気。時折、渦を巻いて吹き付けるので、車の運転は注意が必要です。昨日の夕方、除雪作業...

2023.12.15

稲庭うどんレシピ！『牛肉たっぷり温うどん』

甘辛く煮付けた牛肉をたっぷり乗せて、召し上がれ！苦手でなければ「しょうが」の香りを効かせてみてくださ...

2023.12.14

東京出張

所用により、昨日から東京に来ています。スタッフからの報告によると、稲庭のお天気は曇り、時折雪が舞い降...

2023.12.13

稲庭うどんレシピ！『ホタテ＆ベーコン焼うどん』

ホタテとベーコンの旨みが効いた焼うどんはいかがですか。ゆで時間3分の稲庭うどんなら、あっという間に完...

2023.12.12

雨から雪へ

シトシト雨の朝を迎えました。寒さは緩んでいます。今日は一日雨の予報。明日以降は雪が続く予報、寒さも厳...

2023.12.11

対策を…

根雪になるかと思った雪は、すっかり溶けてなくなりました。年内の屋根の雪下ろしは必要ないような気がして...

2023.12.9

冬期休業のお知らせ

当店は令和5年12月29日（金曜日）より令和6年1月8日（月曜日）まで冬期休業とさせていただきます。...

2023.12.8

稲庭うどんレシピ！『お手軽ちゃんぽん』

具材たっぷりな「ちゃんぽん」はいかがですか？今回は牛乳を使用していますが、豆乳でも美味しく作ることが...

2023.12.7

雨の予報

朝晩は冷え込むものの、日中は穏やかな天候が続いています。今日はこれから雨の予報。雪は少しずつ消えてい...

2023.12.6

お歳暮特別セールのご案内

早いもので今年も残すところわずかとなりました。皆様、年末年始のご挨拶の品はお決まりでしょうか。当店で...