スタッフブログ

STAFF BLOG

2024.3.18

春の訪れ

雪解けが進み、近くを流れる皆瀬川の水量も増えています。清らかな流れを目にすると、身体も自ずと浄化され...

2024.3.15

稲庭太めんレシピ！『春休みにも！あったか煮込みうどん』

もう春休み、もうすぐ春休みの頃合いになりました。今日は、お子様のランチにもぴったりな煮込みうどんをご...

2024.3.14

春の気配

所用のため、群馬県にきております。風に冷たさはありますが、梅や菜の花が咲き、もう春の気配です。群馬県...

2024.3.13

稲庭うどんレシピ！『鶏ささみのみぞれうどん』

鶏ささみ肉を使った優しい味わいの温めんです。間もなく迎える春休み。お子様とのランチメニューにもピッタ...

2024.3.12

クロッカス

辺りは真っ白な雪景色。春の訪れはもう少し先のことになりそうです。が…日当たりの良い花壇ではクロッカス...

2024.3.11

快晴

3月に入って雪が積もり始めた稲庭。今年は積雪量が少なく油断していたところに連日の雪かき作業！足腰に影...

2024.3.8

「FOODEX
JAPAN
2024」報告②

「FOODEX JAPAN 2024」３日目が無事終了。新たなビジネスとの出会い、懐かしい再会で、興...

2024.3.7

稲庭うどんレシピ！『アサリ＆アオサの温うどん』

旬を迎えた「生アオサ」を使った磯の香良いレシピです。たっぷりと添えていただきまししょう！煮込みすぎる...

2024.3.6

「FOODEX
JAPAN
2024」報告①

「FOODEX JAPAN 2024」１日目が無事終了。昨年よりも来場者数が多いように感じられ、会場...

2024.3.5

「FOODEX
JAPAN
2024」始まります

「FOODEX JAPAN 2024」いよいよ始まります。日本国内はもちろん、海外の皆さまにも「小川...

2024.3.4

『FOODEX　JAPAN2024』出展のお知らせ

明日3月5日（火）～3月8日（金）まで開催される「FOODEX　JAPAN　2023」に出展いたしま...

2024.3.4

稲庭うどんレシピ！『『基本の㋖：鶏ガラだしの取り方』

手間のかかるイメージがあるかもしれませんが、意外と簡単。本来は鶏ガラを湯引きしてからお出汁を取ります...