稲庭うどん小川 | 秋田県湯沢市 | スタッフブログ

2024.2.1

始まりは雨

２月の始まりは雨。こんなに暖かくて良いのかな…と思う気温の高さです。昨日まで九州を訪れていました。そ...

2024.1.31

もうすぐ節分。恵方巻も良いけれど、大豆を使った稲庭うどんレシピはいかがですか。水煮を使えば簡単レシピ...

2024.1.30

秋田県内でSDGｓ達成について優れた取組みを行う企業等を表彰する「あきたＳＤＧｓアワード」。今年度は...

2024.1.29

眼下に流れる皆瀬川から立ち込める霞で、辺り一面真っ白な景色が広がっています。寒そうに目に映るかもしれ...

2024.1.26

タイトルに「絶品」と謳うくらい美味しいんです。豚バラ肉の旨みがたっぷりで、何杯でも食べてしまいそうな...

2024.1.25

久しぶりの寒波の到来で、今朝は除雪作業からスタートしました。私の積雪量の目安は、こちら。配電盤の上に...

2024.1.24

ささっと作れるお手軽レシピです。仕上げに【水溶き片栗粉】を加えると、お腹の中から温まるひと品に。ぜひ...

2024.1.23

明らかに稲庭とは違う景色が広がっています。実は所用で埼玉県さいたま市に滞在中。予想以上に暖かいです。...

2024.1.22

何でしょうね、今年の冬。寒中というのに、どうしてしまったのでしょう。全く降らないわけではないのですが...

2024.1.19

休日は、ひと手間かけて！お好みの天ぷらを添えて「稲庭つけ麺」はいかがですか。揚げたての温かな天ぷらと...

2024.1.18

寒暖の差が激しい、今年の冬。毎年この時期は、気温が氷点下の「真冬日」を記録するのですが、今シーズンは...

2024.1.17

ごぼうの香りが引き立った、じんわり優しい味わいの稲庭うどんはいかがですか。今回は「かけうどん」でご紹...