稲庭うどん小川 | 秋田県湯沢市 | スタッフブログ

2013.2.20

梅の花

２月も下旬というのに寒い毎日が続いています。天気予報では今日も気温が低い「真冬日」を記...

2013.2.19

秋田で「お焼き」といえば、あんこを餅で包んだ焼き餅菓子。白玉粉と小麦粉を水で溶き、少量...

2013.2.18

湯沢市稲川地区にある「稲川スキー場」。規模は小さめながら、初心者・上級者用のコースがあり、近隣の小・...

2013.2.15

麺つゆでいただくのが一般的な稲庭うどんですが、今日はパスタ風のお召し上がり方をご紹介します。 ...

2013.2.14

今日は、バレンタインデー。温かい気持ちで出勤された方もいらっしゃるのではないでしょうか？ ...

2013.2.13

外ではしんしんと細かな雪が降り続いている稲庭です。雪国にはふさわしくありませんが、数年...

2013.2.12

今朝の最低気温は「－６℃」真冬の寒さが続く稲庭です。２月９・１０日には小正月行事「湯沢...

2013.2.8

秋田県内全域に暴風雪警報が発令されています。今朝は久しぶりに雪かきをする人の姿を見かけました。 ...

2013.2.7

秋田の冬の味覚「豆餅」。家庭でも作ることは出来ますが、私は手軽に餅屋さんで購入します。 ...

2013.2.6

今日は、秋田のガッコ（漬物）をご紹介します。冬の保存食として各家庭で大量に漬け込むがっ...

2013.2.5

暦の上では春を迎えましたが、稲庭では雪の舞う寒い日が続いています。和歌山県では早くもヒ...

2013.2.4

２月３日は節分、皆さん豆まきは行いましたか？カラ煎りしていると、ほんのり甘い香りが漂っ...