スタッフブログ

STAFF BLOG

2023.7.31

真夏日

厳しい暑さが続いています。今朝は4時過ぎから辺りを散策。ひんやりとした程よい風が気持ち良かったです。...

2023.7.28

稲庭そうめんレシピ！『5分で簡単！豆腐そうめん』

めんつゆさえ作っておけば、５分でパパっと完成します。お豆腐は、絹ごし・木綿どちらでも合いますよ。もっ...

2023.7.27

稲庭うどんレシピ！『冷やしなめこうどん』

市販のめんつゆを利用してお手軽レシピはいかがですか。なめこのつるんとした食感が稲庭うどんによく合いま...

2023.7.26

稲庭うどんから生まれたエール（発泡酒）発売！

普通に食べられるけれども、販売品にならない製造工程でどうしても出てしまう部分を有効活用しようと、当店...

2023.7.25

屋外での撮影

夏ですね。暑さが厳しい！昨日は、正午で室外計は37℃を示していました。そのような暑さの中、どうしても...

2023.7.24

夏本番

梅雨が明けた稲庭。夏の日差しです。週間予報には連日の「お日様」マーク。最高気温も連日30℃以上！夏本...

2023.7.21

稲庭そうめんレシピ！『焼肉タレの冷製豚しゃぶそうめん』

思い立ったらぱぱっと作れるレシピです。麺つゆは「焼肉のたれ」をベースに混ぜるだけ。豚肉はそうめんと一...

2023.7.20

雨・雨・雨

夏の日差しはどちらに…セミの声は聞こえるけれど、眩しい日差しはしばらく目にしていません。雨が降り始め...

2023.7.19

稲庭うどんレシピ！『爽やかレモンたぬきうどん』

夏なので暑いのは当然ですが…暑すぎます！栄養バランスを考えながら、体に嬉しいメニューを…毎日の献立を...

2023.7.18

雨

雨が降っています。秋田市内では降り始めからの雨量が440ミリに達しているところがあるようです。道路の...

2023.7.17

お見舞い申し上げます

この度の豪雨水害で被害に遭われた皆さまへ心よりお見舞いを申し上げます。一日も早い復旧をお祈りいたして...

2023.7.14

稲庭そうめんレシピ！『ツナと紫玉ねぎのさっぱりそうめん』

台所に立つのも億劫になる厳しい暑さですね。今日は茹で時間２分弱の稲庭そうめんレシピをご紹介します。材...