スタッフブログ

STAFF BLOG

2022.4.18

もうすぐ開花

気持ちの良い快晴です。遠くに広がる稲庭連峰（勝手に命名）の美しさ！厳しい冬を超えたからこそ、そのよう...

2022.4.15

稲庭うどんレシピ！『ボリューム満点甘辛うどん』

こっくりとした味わいの牛肉とごぼうの香りでお箸が止まらない美味しさです。一味唐辛子を添えても！是非お...

2022.4.14

稲庭うどんレシピ！『鶏むね肉で冷たいフォー風稲庭うどん』

季節外れの暑さに、厚手のパーカーから半袖シャツに！衣替えが突然始まりました。暑い日には冷たい稲庭うど...

2022.4.13

野辺に咲く花

全国的に暑くなっているようですね。稲庭も「暖かい」を通り越して暑いくらいの気候になっています。辺りの...

2022.4.12

稲庭うどんレシピ！『わかめうどん』

旬を迎えている「わかめ」を使ってシンプルながらも磯の風味を楽しめる「わかめうどん」はいかがですか？ひ...

2022.4.11

突然の初夏

突然、春を通り越して初夏のような暑さとなっている稲庭。四方を囲む山脈には雪が残っているものの、日中は...

2022.4.8

稲庭うどんレシピ！『トロトロ白菜のあんかけうどん』

お天気次第で寒暖の差が激しい季節。花冷えの日には「あんかけうどん」で温まりましょう。白菜の優しい甘さ...

2022.4.7

目に見える「花粉」

このところ、見た目にも凄いと感じるのが「花粉」。いつの間にか車に何か付いている。。。。と思ったら、花...

2022.4.6

稲庭うどんレシピ！『ランチにおススメ・シラスうどん』

暖かくなってくると美味しく感じるのが冷たいうどん！今日はランチにぴったり盛り付けるだけの簡単稲庭うど...

2022.4.5

ワクワク感

空の青さに、より一層山脈の白さが鮮やかに映えてみえます。同じ雪でも、冬に向かうとき・春に向かうときで...

2022.4.4

新年度

週の始まりは曇り空。ちょっぴり残念な気持ちになりますが、明日からは快晴が続く予報。雪どけも進むことで...

2022.4.1

『TENOBE
INOVATIONプロジェクト』第２弾

平素より、稲庭うどん小川をご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。さて、当店は伝統ある稲庭うど...