稲庭うどん小川 | 秋田県湯沢市 | スタッフブログ

2022.9.7

台風の影響

台風11号の影響で強い風、季節外れの暑さとなった昨日。時折、ミシミシと音を立て工場全体が揺れて怖いく...

2022.9.6

秋へまっしぐらと思いきや、お天気次第で30℃を超えることも！まだまだ冷たい麺も好まれる季節。今日は美...

2022.9.5

このところ「スズムシ」の出番が多かったのですが、今朝はセミの声が響いています。今日は快晴、眩しい日差...

2022.9.2

今日の稲庭は最高気温が23℃。朝晩は肌寒さを感じるようになりました。寒暖の差が激しくなり、夏の疲れを...

2022.9.1

今日から9月がスタート。風になびく田んぼの稲は、まるで緑色の絨毯を敷いたかのように見えます。これから...

2022.8.31

夏野菜をふんだんに使用してご馳走「冷製スープカレーうどん」はいかがですか。冷たい「だし汁」に麺つゆと...

2022.8.30

今年の5月から開始されている新規プロジェクト。本日のブログではその進捗状況をご報告いたします。始まり...

2022.8.29

風の冷たさに身震いする朝。最低気温はぐっと下がって14℃。もうすっかり秋の気配です。今日は快晴で最高...

2022.8.26

冷たい稲庭うどんをアツアツのつけ汁につけていただきましょう。調味料はたくさん使いますが、コクのあるピ...

2022.8.25

ひやひやと風が冷たい朝。今日は曇りのち雨の予報、気温も上がらない見込みです。今年は雨が近くて、野菜の...

2022.8.24

早朝に辺りを散策するのが日課になっています。今朝は雨上がり。路面が濡れてます。しかし、少し先まで進ん...

2022.8.23

麺つゆでいただくそうめんはもちろんですが、時にはこんなレシピはいかがですか。レモンを加えたり、バジル...