稲庭うどん小川 | 秋田県湯沢市 | スタッフブログ

2022.4.28

稲庭うどんレシピ！『コングクス風稲庭そうめん』

明日からのゴールデンウィーク、皆さまご予定はいかがですか。お天気は周期的に変わるようですね。暑い日の...

2022.4.27

『ホーホケキョ』桜もそうですが、ウグイスの鳴き声も春の訪れを告げる風物詩。早朝から軽やかに響き渡り、...

2022.4.26

「ビャンビャン麺」皆さま、食べたこと・耳にしたことございますか？中国に由来する幅広のめんを指す言葉で...

2022.4.25

稲庭は、いよいよ桜の季節。満開です。今年は野鳥の影響を受けることなく、こんもり花数が多く見応えがあり...

2022.4.22

今日は旬の食材満載の稲庭うどんレシピをご紹介！あさりの風味とたけのこの歯ごたえが美味しいひと品です。...

2022.4.21

春のお楽しみ「孟宗竹」が店頭に並ぶようになりました！あく抜きはひと手間かかりますが、歯ごたえも香りも...

2022.4.20

このところ、日ごとに、というか朝と夕方で違いが分かるほど季節が進んでいます。競うようにして花びらを広...

2022.4.19

趣味のジョギングコースで感じる季節の移ろい。一輪咲く「タンポポ」。季節が進めば珍しくはないのですが、...

2022.4.18

気持ちの良い快晴です。遠くに広がる稲庭連峰（勝手に命名）の美しさ！厳しい冬を超えたからこそ、そのよう...

2022.4.15

こっくりとした味わいの牛肉とごぼうの香りでお箸が止まらない美味しさです。一味唐辛子を添えても！是非お...

2022.4.14

季節外れの暑さに、厚手のパーカーから半袖シャツに！衣替えが突然始まりました。暑い日には冷たい稲庭うど...

2022.4.13

全国的に暑くなっているようですね。稲庭も「暖かい」を通り越して暑いくらいの気候になっています。辺りの...