稲庭うどん小川 | 秋田県湯沢市 | スタッフブログ

2024.8.7

稲庭うどんレシピ！『夏にお手軽！混ぜうどん』

麺つゆを作るのも辛い暑さ！そんな日にぴったりな「混ぜるだけ」レシピです。ぜひ、お試しください。【材...

2024.8.6

今日は曇り空。蒸し暑い朝を迎えています。梅雨が明け、暑さが厳しくなったと感じていましたが、関東から訪...

2024.8.5

早朝から響くセミの大合唱が、夏の訪れを感じさせてくれます。今日から3日間、湯沢市では待ちに待った「七...

2024.8.2

冷たくしても温かくしても美味しいレシピです。爽やかなライムの香りと、トロロのとろみでツルツル召し上が...

2024.8.1

梅雨明け間近と思われる稲庭。ですが、今朝もどっぷり梅雨空です。いつの間にか、田んぼには稲穂が見えるよ...

2024.7.31

厳しい暑さが続いてます。暑いとついつい冷たいものを食べたくなりますが、そのせいか体調を崩している人も...

2024.7.30

最近の酒席では、ビールやワイン、更にはジンやハイボールなどアルコールのトレンドが多様化しているように...

2024.7.29

雨が続く、稲庭。近くを流れる皆瀬川は、水かさが増し濁流となっています。これ以上、降りませんように…願...

2024.7.26

秋田県内は記録的な豪雨となり、災害が発生しています。現時点で、稲庭町には大きな被害は出ておりません。...

2024.7.25

暑い日には氷を浮かべて、冷麺風そうめんはいかがですか？キムチの「酸味＆辛さ」が食欲をそそりますよ。ぜ...

2024.7.24

さっぱりと口当たりのよい「もずく」。酢の物でいただくことが多いかもしれませんが、稲庭うどんとの相性も...

2024.7.23

暑すぎて食欲の沸かない日には稲庭そうめん！「ごまだれ」は白練りごまを使ってお手軽にどうぞ。茹で時間1...