稲庭うどん小川 | 秋田県湯沢市

2023.4.14

稲庭うどんレシピ！『梅しそぶっかけうどん』

稲庭でも日中の最高気温が20℃を超え、半袖シャツでも過ごせそうな陽気になることも！こうなってくると美...

2023.4.11

稲庭うどんを細かく砕いた「稲庭麺がゆ」。サラサラとスープ感覚で召し上がることが出来ますし、茹で置きも...

2023.4.10

桜前線は稲庭まで到達🌸今週は暖かな日が続く予報ですので、一気に満開になりそうです。さ...

2023.4.7

季節の変わり目で体調を崩しやすい時期です。個人的にも数日前、だるさを感じてすぐに横になりたい気分に。...

2023.4.5

皆さま、稲庭うどんのお出汁はどうされていますか？今日は「本格的！～超カンタン♪」まで様々なお出汁の取...

2023.3.31

3月末日、稲庭もかなり春めいてまいりました。お天気次第では暑いくらいの陽気になることも！そろそろ冷た...

2023.3.28

具材たっぷりのあんかけうどんはいかがですか？今回は豚肉を使用していますが、シーフードでも美味しくお召...

2023.3.24

稲庭うどんの2倍程度の太さがある「稲庭太めん」。煮込みうどんに最適ですが、炒めて召し上がってもとって...

2023.3.17

豆板醤で和えた長ねぎがポイント。ピリッと辛くて味のアクセントになります。鶏ダシベースの麺つゆと稲庭う...

2023.3.15

稲庭うどんは素材がシンプルなので、アレンジ自在です。今日は野菜をたっぷり召し上がれる味噌ラーメン風レ...