スタッフブログ

STAFF BLOG

【レシピ】

2022.9.16

稲庭太めんレシピ「具だくさん焼きうどん」

稲庭うどんの約2倍の太さがある「稲庭太めん」。今日は、野菜たっぷりの焼きうどんレシピでご紹介します。...

2022.9.13

稲庭うどんレシピ「ほうじ茶＆塩昆布だし冷うどん」

この手があったか！という驚き簡単レシピです。塩昆布は、ほうじ茶と和えるとしっとり食感、ほうじ茶とは別...

2022.9.9

稲庭うどんレシピ！『お月見うどん』

明日、9月10日は中秋の名月。十五夜です。お団子を食べながらのお月見も風情がありますが、稲庭うどんを...

2022.9.6

稲庭そうめんレシピ！『焼きナスそうめん』

秋へまっしぐらと思いきや、お天気次第で30℃を超えることも！まだまだ冷たい麺も好まれる季節。今日は美...

2022.9.2

稲庭そうめんレシピ！『シンプルにゅう麺』

今日の稲庭は最高気温が23℃。朝晩は肌寒さを感じるようになりました。寒暖の差が激しくなり、夏の疲れを...

2022.8.31

稲庭うどんレシピ「冷製スープカレーうどん」

夏野菜をふんだんに使用してご馳走「冷製スープカレーうどん」はいかがですか。冷たい「だし汁」に麺つゆと...

2022.8.26

稲庭うどんレシピ「旨辛味噌つけ麺」

冷たい稲庭うどんをアツアツのつけ汁につけていただきましょう。調味料はたくさん使いますが、コクのあるピ...

2022.8.23

稲庭そうめんレシピ！『エビとアボカドの彩りそうめん』

麺つゆでいただくそうめんはもちろんですが、時にはこんなレシピはいかがですか。レモンを加えたり、バジル...

2022.8.19

稲庭そうめんレシピ！『夏野菜たっぷり山形だしそうめん』

夏野菜と薬味がたっぷり入った「山形だし」。ご飯のお供はもちろんですが、そうめんとの相性も抜群です。是...

2022.8.18

稲庭うどんレシピ「麺にからめてとろろうどん」

まだまだ暑い日が続きますね。疲労回復、免疫力アップの長いもで夏の疲れを吹き飛ばしましょう。なめらかな...