スタッフブログ

STAFF BLOG

2025.2.28

稲庭うどんレシピ！『ピリ辛豆乳つけめん』

冷やしうどん×ピリ辛豆乳つけめん！つゆには、豆板醤・XO醤・甜麺醤を絶妙にブレンドし、濃厚ながらも後...

2025.2.27

稲庭麺がゆレシピ！『小田巻蒸し銀あんかけ』

ふんわり、つるん！心もほっと温まる「小田巻蒸し」を「稲庭麺がゆ」で作りましょう！茶碗蒸しの優しい味わ...

2025.2.26

「レシピ一覧」が新しくなりました

ホームページの「レシピ一覧」が新しくなりました。作り方の工程に写真が入って、わかりやすく！ぜひ、ご覧...

2025.2.25

休憩

晴れています。今日は気温も高くなる予報で５℃まで上がる見込み！2月というのに、寒い日が続き、除雪作業...

2025.2.21

香港・台湾からのお客様

数年前にも一度訪問いただいたお客様が、再び足を運んでくださいました。昨年、香港の展示会でご一緒したこ...

2025.2.20

『セボン・ヌ・ジャポン』in
パリ終了しました

2024年２月14-16日、フランス・パリで開催された「セボン・ヌ・ジャポン」が大盛況のうちに終了し...

2025.2.19

相当、積もっています！

おそようございます。無事、フランスから帰ってまいりました…が、猛烈な時差ボケで、今朝はまだ在宅してお...

2025.2.15

『セボン・ル・ジャポン』in
パリ

フランス・パリで開催されている「セボン・ル・ジャポン」に出展しています。今年で10回目を迎える日本の...

2025.2.10

フランス出張

ブログ担当、本日よりフランス出張へ行ってまいります。帰国は18日！その間のブログは、「更新できるとき...

2025.2.7

稲庭太めんレシピ！『横手やきそば風味の焼きうどん』

秋田県横手市のソウルフード「横手やきそば」の味わいを、もちもち食感の稲庭太めんで再現しました。このレ...

2025.2.6

稲庭うどんレシピ！『焼肉のタレでコク旨スタミナうどん』

焼き肉のタレを使えば、手軽にラーメンのようなパンチのある味わいに！たっぷりの野菜と一緒に、旨みたっぷ...

2025.2.5

お気をつけて

大雪の予報でしたが、今朝の積雪は10㎝程度。除雪作業に構えていましたが、今朝は拍子抜けしました。寒さ...