スタッフブログ

STAFF BLOG

2025.4.18

稲庭うどんレシピ！『なすのボロネーゼ風うどん』

ジューシーななすと旨みたっぷりのひき肉を使ったボロネーゼ風のソースが、「稲庭うどん」によく絡む一品。...

2025.4.17

【お知らせ】明日午後は社内行事のため休業いたします

いつもご利用いただき、誠にありがとうございます。誠に勝手ながら…明日４月１８日（金）午後より社内行事...

2025.4.16

花粉症

春が来ると、山の景色が少しずつ明るくなっていきます。この杉の木も、鮮やかな緑に「癒される…」と感じた...

2025.4.15

春の花

冷たい風が少しずつ和らぎ、庭先や道ばたでは、ゆきのしたの可憐な花がそっと顔を出し、ミニ水仙が鮮やかな...

2025.4.14

春の気配と月曜日

雪解けが進み、今では山の頂にわずかに残るのみとなりました。木々は一斉に目を覚ましたように、新芽を芽吹...

2025.4.11

稲庭うどんレシピ！『お麩とほうれん草の温うどん』

ふんわりとした食感が魅力のお麩をたっぷり使った、体にやさしいうどんレシピです。お麩は、小麦タンパク（...

2025.4.10

自然のなかの変化

少しずつ日が長くなり、空気の中に柔らかなあたたかさを感じるようになってきました。桜の季節にはまだ少し...

2025.4.9

稲庭太めんレシピ！『野菜たっぷりあんかけうどん』

茹でた「稲庭太めん」に熱々の「あん」をかけるだけ。思い立ったらできる、あんかけうどん。温かくてとろ～...

2025.4.8

野ワサビ

雪解けのあと、まだ空気が冷たい沢道を歩くと、今年もあの鮮やかな緑が目に飛び込んできました。野ワサビで...

2025.4.7

春の気配

週末は、おおむね晴れて気持ちの良いお天気、近所を流れる皆瀬川まで、ふらっと散歩に出かけてきました。春...

2025.4.4

稲庭うどんレシピ！『腸活！花粉症対策にも！けんちんうどん』

食物繊維が豊富な根菜類ときのこをたっぷり使った、腸内環境を整える「けんちんうどん」をご紹介します。腸...

2025.4.3

春の使者

雪解けが進み、田んぼが姿を現してきました。白銀の世界から、大地の息吹が感じられる季節へと移り変わるこ...