スタッフブログ

STAFF BLOG

2024.11.27

稲庭うどんレシピ！『豚バラ肉とセリの焼うどん』

豚バラ肉の旨みと旬のセリの香りが引き立つ、シンプルだけど贅沢な焼うどんです。季節を感じる一皿を、ぜひ...

2024.11.26

曇り空

風が強い朝を迎えました。冷え込みはそれほど厳しくありません。残念ながら、これからお天気は下り坂。週末...

2024.11.25

「第11回新東北みやげコンテスト」2年連続受賞！

いつも当社の商品をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。このたび、バイヤーや消費者の皆さまに向け...

2024.11.22

稲庭うどんレシピ！『ピリ辛キムチ味噌うどん』

寒い日には「キムチうどん」！豆乳と白ごまを加えているので、まろやかな辛さですよ。ぜひ、お試しください...

2024.11.20

稲庭うどんレシピ！『しいたけたっぷりあんかけうどん』

初雪の便りが届くようになり、寒さも本格化してまいりました。今日は、しょうがを使った「ぽかぽかレシピ」...

2024.11.19

初雪の朝に

初雪が降り、朝の窓から見える景色は一面の白い世界。今朝の最低気温は0℃で、つんとした冷たい空気に肩を...

2024.11.18

初雪か？

今日は夕方から雪の予報です。初雪になるかもしれません！本当に降るのでしょうか？ドキドキしながら待って...

2024.11.15

スイスからのお客様

スイスからのお客様をお迎えしました。工場をご覧いただき、稲庭うどんの伝統製法と、当社ならではの手仕事...

2024.11.14

ピアノリサイタル

昨晩、久しぶりにピアノリサイタルに足を運びました。ホールで直接聴くピアノの音色は、やはりCDや録音と...

2024.11.13

稲庭うどんレシピ！『おろしうどん』

大根おろしをたっぷりと入れたさっぱりと温かいうどんです。梅干し・大葉・かつお節・青ねぎは、お好みの組...

2024.11.12

冬囲いを眺めながら

今日は最高気温が15℃の予報で、心地よい暖かさに包まれる一日になりそうです。寒さが厳しい日々よりも、...

2024.11.11

散策のひととき

秋も深まり、季節の移ろいを感じる日々が続いています。週間予報によれば、今週は比較的穏やかな天気に恵ま...