スタッフブログ

2023.3.6

今日は二十四節気の「啓蟄（けいちつ）」。冬ごもりしていた虫が、春の訪れを感じて動き出すころとされてい...

2023.3.3

長靴

ひらひらと雪が舞い降りる朝を迎えました。アスファルトが薄っすら白くなっています。冷え込みはそれ程厳し...

2023.3.2

稲庭麺がゆレシピ！『鶏ひき肉と野菜の麺がゆ』

今日は、稲庭うどんを細かく砕いた「稲庭麺がゆ」を使用したレシピをご紹介します。鶏ひき肉の旨味とお野菜...

2023.3.1

春の息吹

今日から3月。早いところでは桜の季節も間もなくですね。稲庭は多くの雪に囲まれて、春の訪れはまだ少し先...

2023.2.28

稲庭麺がゆレシピ！『ヴィーガンメニュー野菜たっぷり麺がゆ』

今日は、稲庭うどんを細かく砕いた「稲庭麺がゆ」を使用したヴィーガンレシピをご紹介します。お出汁には「...

2023.2.27

快晴

時間の経過と共に、空が青色に！とっても気持ち良いのですが、冷え込みは相当厳しいです。今週は暖かくなる...

2023.2.25

切れ端めんについて

この度、NHK様や新聞社様に報道いただきました「稲庭うどん切れ端めんを高齢者施設に寄贈」。皆さまから...

2023.2.24

切なる願い

曇天の朝。寒さはそれほど気になりません。あっという間に2月最終の金曜日を迎えました。あと数日で3月、...

2023.2.22

稲庭うどんレシピ！『中華風ピリ辛豆乳うどん』

病みつきになるピリ辛の稲庭うどんはいかがですか。隠し味に加えたすりごまで風味がアップ。辛いのが苦手な...

2023.2.21

稲庭うどんレシピ！『ごちそう海鮮うどんすき』

今日は具材たっぷりの「うどんすき」をご紹介します。海鮮の旨味が効いていて、おつゆまでごくごく飲めちゃ...

2023.2.20

「終わり」ではなかった

おっとなんだ？この降り方は！！ここ数日は晴れたり雨が降ったりしていたので、もう冬は終わった！そう思っ...

2023.2.17

イタリアのオンラインショップで発売開始

イタリアにある『DOMECHAN』様にて当社商品の販売を開始いたしました。コロナ禍真っ最中の2020...