スタッフブログ

STAFF BLOG

2023.11.7

稲庭うどんレシピ！『海老天おろしうどん』

11月は七五三。お祝いの席に紅白の稲庭うどんはいかがですか。お子様には大根おろしとしょうがを除いてど...

2023.11.2

稲庭そうめんレシピ！『春菊のかき揚げにゅうめん』

旬を迎えた春菊。かき揚げにすると香りが良くて、うどんとの相性抜群です。今日は「稲庭そうめん」を使って...

2023.11.1

稲庭そうめんレシピ！『秋香る舞茸にゅうめん』

ご自宅に「おそうめん」余っていませんか？稲庭そうめんはあったかレシピで召し上がっても、つるつるとした...

2023.10.31

フランスでのイベント④

10月3日～18日まで訪れたドイツ＆フランス。本日は、その最終イベント！パリでの試食会兼販売会の様子...

2023.10.30

お月さま

ちょっと早起きの朝。今朝は西の空にきれいなお月様が！きっとお天気に恵まれるのだろな…カーテンを開けて...

2023.10.27

フランスでのイベント③

場所をフランス・モルレーに移して開催したイベント。こちらでは現地シェフやメディア関係者をお招きしての...

2023.10.26

フランスでのイベント②

フランス・ブレストでのイベント２つ目。年に１回のワインフェスティバルが行われている「ワイン倉庫」にて...

2023.10.25

フランスでのイベント①

ドイツから日本へ帰るのはもったいない！ということで、フランスへ移動してイベントを3つ開催しました。1...

2023.10.24

ANUGA2023

10月7日から、ドイツで開催された「ANUGA2023」。会期は5日間、朝10時から夕方6時まで多く...

2023.10.23

秋晴れ

気持ちの良い青空が広がっています。日中は過ごしやすい陽気でも、朝晩はかなり冷え込むようになりました。...

2023.10.21

気仙沼市産業まつり

明日１０月２２日（日曜日）、宮城県にて開催される「気仙沼市産業まつり」に出店いたします！稲庭うどん1...

2023.10.20

いよいよ雪

観測史上一番の暑さとなった今年の夏。いつまでも暑さが続く…と思っていましたが、ついに雪の予報。週末は...