スタッフブログ

STAFF BLOG

【レシピ】

2023.12.22

「うどん」を食べましょう!

今日22日は「冬至」。1年で最もお昼の時間帯が短い日。そして今日は、かぼちゃ（なんきん）、れんこん、...

2023.12.20

稲庭太めんレシピ！『釜揚げうどん　鶏そぼろつけ汁』

めんを茹で上げ後、水洗いせずに器に盛りつける「釜揚げうどん」お手軽ですしアツアツをいただくことができ...

2023.12.15

稲庭うどんレシピ！『牛肉たっぷり温うどん』

甘辛く煮付けた牛肉をたっぷり乗せて、召し上がれ！苦手でなければ「しょうが」の香りを効かせてみてくださ...

2023.12.13

稲庭うどんレシピ！『ホタテ＆ベーコン焼うどん』

ホタテとベーコンの旨みが効いた焼うどんはいかがですか。ゆで時間3分の稲庭うどんなら、あっという間に完...

2023.12.8

稲庭うどんレシピ！『お手軽ちゃんぽん』

具材たっぷりな「ちゃんぽん」はいかがですか？今回は牛乳を使用していますが、豆乳でも美味しく作ることが...

2023.12.5

稲庭うどんレシピ！『キムチ坦々うどん』

牛乳とすりごまのコクにキムチの旨みがたっぷりのレシピ。ボリューム満点ですので、一品でおなかいっぱいに...

2023.12.1

稲庭うどんレシピ！『柚子胡椒香る温うどん』

あっという間の12月。これからは何かと気忙しくなってまいります。今日は忙しい時にも手軽につくれるレシ...

2023.11.24

稲庭うどんレシピ！『コクのある味わい鶏だしうどん』

いよいよ本格的な寒さが到来しました。今日はコク深い「鶏だし」ベースの稲庭うどんレシピをご紹介します。...

2023.11.22

稲庭うどんレシピ！『丁寧鶏だし＆なめこうどん』

だし汁と鶏モモ肉を使った「贅沢だし」レシピです。今回は、昆布とかつお節の混合だしを使用しました。コク...

2023.11.17

稲庭うどんレシピ！『豚バラ肉とキャベツの焼うどん』

休日のランチにもおススメの焼うどんレシピをご紹介します。豚バラ肉の旨みたっぷりで美味しいですよ。コツ...