稲庭うどん小川 | 秋田県湯沢市 | スタッフブログ

2026.3.31

初夏の沖縄で味わう沖縄そば

プライベートで初めて訪れた沖縄。ひと足早く、初夏の空気を存分に味わうことができました。仕事柄、まず気...

2026.3.30

今年は春の訪れが少し早いように感じます。田んぼに残っていた雪もほとんど消え、景色も少しずつ春らしくな...

2026.3.27

にんにくとオリーブオイルで仕上げるペペロンチーノ風のアレンジ。フライパンでにんにくと鷹の爪をオリーブ...

2026.3.26

日脚が少しずつ伸びてきたと感じる今日この頃。弊社の終業時間は17時30分ですが、冬の間は外に出るとす...

2026.3.25

外は快晴で、気持ちの良い青空が広がっています。深夜はぐっと冷え込んだようで、田んぼの水は凍り、あたり...

2026.3.24

稲庭では、春の息吹を食卓でも楽しめる季節がやってきました。辺りでは、野わさびや野ビル、ふきのとうが顔...

2026.3.23

三連休の週末は、土曜日こそ雪が降るあいにくのお天気となりましたが、その前後は一転して汗ばむほどの春ら...

2026.3.19

小雨の朝。今朝は寒さも少し緩み、この1週間で雪どけもぐっと進みました。眼下に広がる田んぼも、ほとんど...

2026.3.18

3月は卒業や転勤、退職、そして新生活のスタートなど、人生の節目が重なる季節ですね。新たな門出を迎える...

2026.3.17

今朝のニュースで、桜の開花便りが届きました。これから桜前線はゆっくりと北へと進んでいく季節ですね。稲...

2026.3.16

東京で開催されていた展示会に出展していたため、しばらく稲庭を離れていました。戻ってみると、留守にして...

2026.3.13

FOODEXもいよいよ最終日となりました。あっという間の数日間でしたが、今回はこれまで以上に多くの新...